Chanpu

推開門走下階梯，喫茶店「Chanpu」映入眼簾，最引人注目的莫過於不遜於專門店的義大利麵選擇。除了常見的番茄紅醬與白醬，店內還備有醬油風味、味噌風味乃至微辣口味，光是閱讀菜單就讓人難以抉擇。

其中格外特別的，是巧妙結合辛香與鮮味的「生青辣椒義大利麵」，以及加入配料的「生青辣椒花枝」等特色餐點。略帶嚼勁的麵條充分裹上醬汁油脂，伴隨青辣椒的清爽香氣，滋味餘韻悠長。此外，口感溫潤濃郁的「味噌風味培根蛋麵」，或是番茄醬酸度柔和、帶出甘甜古早味的經典拿坡里義大利麵，每道料理都看得到店家獨具的心思。

除了麵食，烤箱現烤的各款焗烤、披薩與三明治等輕食選擇也相當完整。餐後或閒暇時，在微暗柔和的燈光下喝杯香氣深沉的特調熱咖啡或冰咖啡，也是一段舒服的休憩時光。店內亦提供酒類與下酒小菜，無論是白天的正餐還是入夜後的乾杯，都能依當下的步調自在造訪。